Wat zijn dadels?

Dadels zijn de vruchten van de dadelpalm (Phoenix Dactylifera). De dadels groeien alleen aan de vouwelijke bomen van de dadelpalmen. De dadel behoort tot de steenvruchten en wordt meestal vers of gedroogd gegeten. Dadels hebben een heerlijke zoete smaak en zijn daarom ideaal om te gebruiken als vervanger van suiker in al je baksels. In dadels zit normaal gesproken een pit, maar bij onze dadels is deze pit er al uitgehaald.

Voordelen

Dadels zijn rijk aan vezels en ondersteunen daarmee een goede werking van de darmen.* Daarnaast zijn dadels een bron van vitamine B6 dat bijdraagt tot een normale psychologische functie.*