verberg productcategorieen


Oils

Biologische Ghee Kokosolie 300g

Kokosolie extra vierge & ghee gecombineerd
Heerlijke romige boter met lichte kokossmaak
Geschikt om mee te bakken en braden


Biologisch, Frans-Nederlands etiket, Geen suiker of zoetstof toegevoegd, Nieuw


Bakken, Braden

€ 8,95
300 g

Bestellen
  • Beste kwaliteit!

Product Informatie

Dit product is samengesteld uit Ghee, geklaarde boter, gemaakt van Europese Boter & Extra Virgin Kokosolie en is uiterst geschikt om in te bakken tot 177°C. Door de mix van beide vetten krijgt het een heerlijke romige kokosachtige smaak.

Wat is Ghee?
Ghee wordt bereid volgens de traditionele Indiase methode waarbij boter wordt verhit totdat alle vocht verdampt en de melksuikers een vaste vorm krijgen. Hierdoor blijft er puur botervet over wat een stuk hoger te verhitten is zonder dat er schadelijke stoffen vrijkomen dan normale roomboter. Ghee heeft een verbrandingspunt van 250°C en is daarmee uiterst geschikt om in te bakken. Een ander groot voordeel aan Ghee is dat deze boter dus ook geen eiwitten meer bevat. Ideaal voor mensen die lactose intolerant zijn maar wel willen kunnen bakken in een product dat op roomboter lijkt. Deze Ghee is gemaakt van echte Hollandse boter van grasgevoerde, biologisch gehouden koeien. Ghee wordt veel gebruikt in de Indiase Ayurveda keuken voor met name frituren en braden.  In tegenstelling tot de traditionele Ghee uit India is Mattisson Ghee heerlijk neutraal met een milde smaak.

Ghee verbetert de spijsvertering
Ghee zorgt ervoor dat goede stoffen beter in je lichaam worden opgenomen, en dat afvalstoffen goed worden afgevoerd. Ghee bevat de essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 in de goede verhouding én bevat de vitamines A, D, E en K.

Puur Ghee is ook beschikbaar is een 500 grams en 300 grams verpakking

Wat is kokosolie?
Kokosolie is een natuurproduct gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. Het vruchtvlees wordt eerst gedroogd en vervolgens wordt de olie er uitgeperst. Onze kokosolie extra vierge is koudgeperst, ongeraffineerd en verkregen van de eerste persing van de kokosnoot . Kokosolie bestaat voor meer dan 40% uit laurinezuur. Het wordt reeds eeuwenlang gebruikt in de Oosterse keuken voor het maken van overheerlijke gerechten. Kokosolie extra vierge is geschikt om mee te bakken, braden en frituren. Kokosolie bevat geen transvetzuren. Eventueel bezinksel is normaal.

Andere toepassingen
Onze kokosolie extra vierge is geschikt om in en uitwendig te gebruiken.

Kokosolie extra vierge is ook puur te verkrijgen.

Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website te vermeldt. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen. Bij vragen of opmerkingen mag u uiteraard ook met ons mailen; info@mattisson.nl of bellen 030-6017378.

Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.

*Geoorloofde EFSA claims
**Voorlopig toegestane EFSA claims (on hold)

Gebruik en bewaren

Product informatie
Artikelnummer
MT1578
Land van herkomst
EU en Non-EU
Allergenen
Bevat Melk/Lactose.

Om in te bakken tot 177°C. Afgesloten en droog bewaren. Kan buiten de koelkast worden bewaard.

Ingredienten
50% Botervet *, 50% kokosolie extra virgin*
*biologisch

Voedingswaarde per 100 g
Energie 3645 kJ / 878 kcal
Vet 100 g
Waarvan verzadigd 74,5 g
Koolhydraten 0 g
Waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g

* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologische Ghee Kokosolie 300g” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Achtergrond informatie


Update Resveratrol 98%


Ultimate Resveratrol uit voorraad leverbaar.

Lees meer

Wat is collageen?


Collageen is een eiwit dat zorgt voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van al onze bindweefsels, waaronder huid, pezen, gewrichtsbanden, kraakbeen en botten. Collageen is sterk en flexibel.

Lees meer

Wat is MCT?


MCT is de afkorting voor Medium Chain Triglycerides (middellange ketenvetzuren). MCT wordt door de maag direct naar de lever doorgezet. De lever zet de vetzuren om in snelle en langdurige energie. Wat zijn de voordelen?

Lees meer