verberg productcategorieen


Foods

Biologische Pijlstaartwortel Poeder – Arrow Root

Glutenvrij
Bindmiddel


Biologisch, Geen suiker of zoetstof toegevoegd


Health Support


Allergenen vrij

€ 3,59
190 g

Bestellen
  • Beste kwaliteit!

Product Informatie

 Wat is Arrow Root?
Arrowroot is gemaakt van de wortel van de pijlwortelplant (Maranta arundinacea) die in regenwouden groeit. Arrowroot is een hoogwaardig zetmeel. Het bevat geen vet en is erg makkelijk verteerbaar in ons lichaam. Arrow root poeder kan gebruikt worden als bindmiddel voor bak gerechten, soepen, sauzen en toetjes, is neutraal van smaak en glutenvrij. Daarnaast kan het gebruikt worden als vervanger van ei in verschillende bakrecepten. Tijdens het bakken gebruik je de helft minder dan bij een normaal bindmiddel. De bindingskracht van Arrow Root is namelijk een stuk groter.

Het is belangrijk wanneer je Arrow Root wil gaan gebruiken om er eerst een papje van te maken met water en dit papje pas aan het einde van de kooktijd van je gerecht toe te voegen. Arrow Root heeft namelijk een enorme bindkracht maar wanneer je het te lang door laat koken zal deze bindkracht verloren gaan.

Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website te vermeldt. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen. Bij vragen of opmerkingen mag u uiteraard ook met ons mailen; info@mattisson.nl of bellen 030-6017378.

Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.

*Geoorloofde EFSA claims
**Voorlopig toegestane EFSA claims (on hold)

Gebruik en bewaren
Per 2,5 dl vloeistof één eetlepel oplossen in koud water en vervolgens samen met de te binden vloeistof tot kookpunt verwarmen. Als vervanging van eieren in bak producten, twee eetlepels ter vervanging van één ei. Koel, droog en gesloten bewaren.

Product informatie
Artikelnummer
MT2016
Land van herkomst
India
Allergenen vrij

Ingredienten
100% Arrow root, pijlwortel poeder biologisch.

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1495 KJ / 357 kcal
Vet 0.1 g
waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 84.4 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0.3 g
Zout 0.057 g

* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologische Pijlstaartwortel Poeder – Arrow Root” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Achtergrond informatie


Update Resveratrol 98%


Ultimate Resveratrol uit voorraad leverbaar.

Lees meer

Wat is collageen?


Collageen is een eiwit dat zorgt voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van al onze bindweefsels, waaronder huid, pezen, gewrichtsbanden, kraakbeen en botten. Collageen is sterk en flexibel.

Lees meer

Wat is MCT?


MCT is de afkorting voor Medium Chain Triglycerides (middellange ketenvetzuren). MCT wordt door de maag direct naar de lever doorgezet. De lever zet de vetzuren om in snelle en langdurige energie. Wat zijn de voordelen?

Lees meer