verberg productcategorieen


Foods Nuts, Seeds & Grains

Biologische Edelgistvlokken – Vitamine B

Vegan

Te gebruiken als vervanger van kaas

Lekkere kaas-nootachtige smaak

Rijk aan B vitamines


Biologisch, Geen suiker of zoetstof toegevoegd, Vitaminen/Mineralen


Lunch, Ontbijt, Smoothie


Allergenen vrij

€ 3,99
60 g

Bestellen
  • Beste kwaliteit!

Product Informatie

Wat zijn Edelgistvlokken?

Biologische Edelgistvlokken worden gemaakt van een schimmel/gist genaamd Saccharomyces Cerevisiae. Deze schimmel/gist wordt ook veel gebruikt in bier, wijn en brood. Wanneer de gist in deze producten zit is deze nog actief, maar Edelgist wordt gekweekt, geoogst, gewassen en uiteindelijk gedroogd om hem op die manier te deactiveren. Het deactiveren betekent onder andere dat de gist zijn rijzende eigenschappen verliest. Edelgist is dus een gedeactiveerd inactieve gist. En daardoor te gebruiken in een gistvrij dieet.

Smaak

Biologische Edelgistvlokken hebben een lekkere kaas-nootachtige smaak en zijn daarmee een ideaal vegan alternatief voor kaas. Je kan ze over de pasta uitstrooien maar ook in salades komt het goed tot zijn recht. Een lekker recept om de Edelgistvlokken nog beter tot zijn recht te laten komen is het volgende recept van ‘Vegan Parmazaanse kaas’. Doe 2 eetlepels edelgistvlokken met 100 g cashewnoten, een snufje zout en knoflookpoeder in een keukenmachine en meng deze totdat er een poederige substantie ontstaat.

Vezels en Eiwitten

Edelgistvlokken zijn erg rijk aan vezels en eiwitten. Het ondersteunt daarmee een gezonde darmwerking* en herstel na fysieke inspanning.*

Bron van B Vitamines

Edelgistvlokken zijn een bron van B Vitamines, voornamelijk vitamine B11, B5, B2 en B3 komen rijkelijk voor.

Vitamine B11 is belangrijk voor zwangere vrouwen het draagt bij aan de groei van de placenta en het ongeboren kind*, ondersteunt het concentratievermogen*, de leerprestaties en het geheugen* en ondersteunt de aanmaak van rode en witte bloedcellen.*

Vitamine B5 ondersteunt de gezondheid van huid, haar, nagels, botten en tanden* en is nodig voor een stabiele energievoorraad.*

Vitamine B2 ondersteunt een gezonde huid* en een goed transport van ijzer.*

Vitamine B3 ondersteunt de gezondheid van ons zenuwstelsel.*

We hebben een hele serie aan producten met edelgist. Lees in deze blog nog meer over onze Edelgistvlokken.

Opmerking

Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website te vermeldt. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen. Bij vragen of opmerkingen mag u uiteraard ook met ons mailen; info@mattisson.nl of bellen 030-6017378.

Veiligheid

Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.

*Geoorloofde EFSA claims

**Voorlopig toegestane EFSA claims (on hold)

Gebruik en bewaren

Edelgistvlokken zo min mogelijk verhitten. Geeft een hartige smaak aan pasta, gegrilde groenten en salades ook als vervanger van kaas. Ook lekker in muesli, smoothie of juices. Afgesloten en droog bewaren.

Product informatie
Artikelnummer
MT1575
Land van herkomst
Estland
Allergenen vrij

Ingredienten

100 % Edelgistvlokken Biologisch .

Voedingswaarde per 100 g
Energie 1474 kJ / 352 kcal
Vet 7 g
Waarvan verzadigd 1,2 g
Koolhydraten 25,3 g
Waarvan suikers 12,8
Vezels 31,1 g
Eiwitten 31,9 g
Zout 0,2 g
Thiamine/vitamine B1 1 mg 91%*
Riboflavine/vitamine B2 3 mg 214%*
Niacine/vitamine B3 28 mg 175%*
Panthoteenzuur/vitamine B5 12 mg 200%*
Vitamine B6 1 mg 71%*
Biotine/vitamine H 26 µg 52%*
Foliumzuur/vitamine B11 1460 µg 730%*

* % RI: Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

LET OP! Voedingswaarde op etiket kunnen iets afwijken. De voedingswaarde op de website zijn actueel.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologische Edelgistvlokken – Vitamine B” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vergelijkbare producten

Achtergrond informatie


Wat is een Keto dieet?


Wij hebben een paar producten ontwikkeld die jou kunnen helpen om jouw lichaam in Ketose te brengen en houden. Wil jij weten hoe? Lees onze blog over een ketogeen dieet!

Lees meer

Wat is collageen?


Collageen is een eiwit dat zorgt voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie (herstel) van al onze bindweefsels, waaronder huid, pezen, gewrichtsbanden, kraakbeen en botten. Collageen is sterk en flexibel.

Lees meer

Wat is MCT?


MCT is de afkorting voor Medium Chain Triglycerides (middellange ketenvetzuren). MCT wordt door de maag direct naar de lever doorgezet. De lever zet de vetzuren om in snelle en langdurige energie. Wat zijn de voordelen?

Lees meer