verberg productcategorieen

universalhealthstyle

Zelf kruidnoten maken met Dadels en Rijstmeel

We hebben een heerlijk kruidnoten recept voor jou. Deze kruidnootjes maak je met dadels en rijstmeel!

Wat heb je nodig:
140 g dadels, zonder pit
40 g kokosbloesemsuiker
2 tl wijnsteenbakpoeder
2 tl speculaas- of koekkruiden
snufje zeezout
125 g rijstmeel
1 e– 50 g kokosolie, gesmolten
scheutje water

Bestel direct een alle ingrediënten met een voordeelpakket van € 26,17 voor € 19,50! :  klik hier
Uiteraard ontvang je bij je pakket ook de receptkaart!
(je hebt alleen nog speculaaskruiden en zeezout nodig!)

Bereiding
Week de dadels (15 min.) Verwarm de oven voor op 160 C. Doe kokosbloesemsuiker, bakpoeder, kruiden, zeezout, ei en het rijstemeel in een kom en voeg de kokosolie toe. Kneed alles door elkaar. Laat de dadels uitlekken en snijd ze in stukjes. Mix de dadels met een beetje water in de blender. Als de dadels aan de zijkanten blijven kleven, dan zet je de blender uit en schraap je de stukjes met een lepel naar het midden. Doe de kleverige dadelmassa bij het droge deeg en kneed alles met je handen tot een samenhangend soepel deeg. Maak van het deeg ongeveer 50 balletjes en leg deze op het bakpapier. Bak ze ongeveer 25 min. in de voorverwarmde oven. Kijk af en toe even of ze niet te donker worden. Laat de kruidnootjes afkoelen en bewaar ze in afgesloten trommel.
De nootjes blijven ongeveer 5 dagen vers!

(op onderstaande foto staat de Kokosolie extra virgin afgebeeld in het pakket zit de ontgeurde Kokosolie BIO variant)