Mattisson Vegan Proteine Erwt & Rijst Vanille
Deze Biologische Vegan Protein Erwt & Rijst is een mix van gefermenteerde erwten en bruine gekiemde rijst proteïne, aangevuld met erythritol, vanille aroma en bourbon vanille. De combinatie van erwten en rijst proteïne zorgt ervoor dat het poeder een compleet aminozuur profiel heeft dat bijna gelijkwaardig is aan een wei-isolaat. Dit maakt het een ideaal vegan alternatief voor wei proteïne. Per portie van 30 gram bevat dit product 23 gram eiwit. Dit product is van nature glutenvrij.
Waarom gefermenteerde erwten?
Doordat we in deze mix hebben gekozen voor gefermenteerde erwten proteïne, is de smaak veel zachter en romiger dan van een reguliere erwten proteïne en is de proteïne makkelijker verteerbaar.
Belangrijkste kenmerken
- Complete plantaardige eiwitten: De combinatie van erwten- en rijstproteïne voorziet het lichaam van een volledig aminozuurprofiel, dat perfect past binnen een veganistisch dieet.
- Biologisch en puur: 100% plantaardig en vrij van kunstmatige toevoegingen, ideaal voor veganisten en iedereen die op zoek is naar een natuurlijke eiwitbron.
- Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van normale botten.
- Eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa.
- Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa.
Wat zijn proteïnen?
Proteïnen, ook wel eiwitten genoemd, zijn voedingsstoffen die bestaan uit aminozuren.
Er zijn 20 verschillende aminozuren, waarvan 9 essentieel zijn. Voedingsbronnen met eiwitten kunnen dierlijk of plantaardig zijn. Dierlijke eiwitten, zoals vlees, vis, eieren en zuivel, bevatten alle essentiële aminozuren. Plantaardige eiwitten, zoals erwten-, rijst- en hennepproteïne, kunnen ook een breed aminozuurprofiel bieden, vooral wanneer verschillende bronnen worden gecombineerd.
Wat is vegan proteïne?
Vegan proteïne is een plantaardige eiwitbron, afkomstig uit bijvoorbeeld erwten, rijst, hennep, soja of pompoenpitten. Het is een alternatief voor dierlijke eiwitten zoals whey of caseïne. Vegan proteïne is een populair alternatief voor dierlijke eiwitten zoals whey (wei-eiwit) of caseïne en wordt veel gebruikt door mensen die een veganistisch, vegetarisch of lactosevrij dieet volgen.
Hoeveel proteïne per dag?
Gemiddeld is de dagelijkse aanbeveling proteïne:
- Gemiddeld persoon: 0,8 g per kg lichaamsgewicht.
- Sporters: 1,2 - 2,0 g per kg lichaamsgewicht.
Veelgestelde vragen
Hoe smaakt vegan proteïne?
De smaak van vegan proteïne hangt af van de eiwitbron en eventuele toegevoegde smaakstoffen. De structuur van plataardige proteïne is daarnaast vaak wat dikker en vezelachtiger dan whey eiwit.
Hoe gebruik je proteïne?
Proteïnes kun je op verschillende manieren gebruiken:
- Meng het met water of plantaardige melk voor een shake.
- Voeg het toe aan smoothies.
- Gebruik het in havermout, pannenkoeken of bakrecepten.
- Meng het met yoghurt of plantaardige alternatieven.
