IJzer
IJzer is een essentieel mineraal dat van nature voorkomt in verschillende voedingsmiddelen. Het is aanwezig in onder andere vlees, vis, gevogelte, bonen, linzen en bladgroenten. IJzer is ook verkrijgbaar als supplement, waardoor het gemakkelijk kan worden toegevoegd aan het dagelijks voedingspatroon.
Wat is ijzer?
Ijzer is een essentieel mineraal dat onderdeel uitmaakt van verschillende biologische processen. is een belangrijk bestanddeel van eiwitten zoals hemoglobine en myoglobine.
Waar zit ijzer in?
Ijzer komt voor in twee vormen: heemijzer en non-heemijzer. Heemijzer wordt vooral gevonden in dierlijke producten zoals vlees, vis en gevogelte. Non-heemijzer komt zowel in dierlijke als plantaardige voedingsmiddelen voor. Plantaardige bronnen van ijzer zijn onder andere bonen, linzen, tofu, volkoren granen, noten en zaden, en bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool.
Hoeveel ijzer heb je nodig?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) ijzer verschilHet t per leeftijd, geslacht en levensfase. Voor volwassen mannen is dit 11 mg per dag, en voor vrouwen 16 mg per dag.
Waar is ijzer goed voor?
IJzer ondersteunt meerdere processen in het lichaam:
-
IJzer draagt bij aan een normale vorming van rode bloedcellen en hemoglobine
-
IJzer heeft een gunstige invloed op het celdelingsproces
-
IJzer is goed voor de concentratie en het geheugen
-
IJzer draagt bij aan het energieleverend metabolisme en het energieniveau
-
IJzer heeft een positieve invloed op het immuunsysteem
-
IJzer helpt vermoeidheid en moeheid te verminderen
-
IJzer helpt bij een normaal zuurstoftransport in het lichaam
IJzer supplementen bij Mattisson
Om voldoende ijzer binnen te krijgen, is het belangrijk om voedingsmiddelen zoals vlees, vis, linzen en bladgroenten in je dieet op te nemen. Voor extra ondersteuning biedt Mattisson verschillende hoogwaardige ijzersupplementen, namelijk Ferro Vloeibaar IJzer met vitamine B en C en IJzerbisglycinaat capsules.