Biologisch Tijgernoot Meel - 350 g
Beschrijving
Wat zijn Tijgernoten?
De naam Tijgernoot is een ietwat verwarrende naam aangezien de Tijgernoot niet echt tot de notensoorten behoord. De Tijgernoot (Chufa) is namelijk een knolgewas, is plantaardig en glutenvrij. Het groeit aan de onderkant van de wortel van een grassoort. De Tijgernoot is bruin van kleur en heeft een zoete amandelachtige smaak, de structuur van de noot is vezelig. Chufa is de Spaanse naam voor de Tijgernoot. In Spanje is Chufa melk een beroemde melksoort die ze daar veelvuldig drinken. Dit product bevat gemalen tijgernoten.
Vezels
Tijgernoten zijn rijk aan vezels. Vezels ondersteunen een gezonde darmwerking.*
Magnesium
Hennepzaad is rijk aan Magnesium. Dit mineraal draagt bij tot een normale psychologische functie*, is belangrijk voor een goede balans van elektrolyten*, is nodig voor een normaal energieniveau*, ondersteunt een goede spierfunctie* en een normale werking van ons zenuwstelsel.*
Bron van Vitamine E
Tijgernoten zijn rijk aan Vitamine E. Vitamine E werkt als een krachtige antioxidant en biedt daarmee bescherming tegen vrije radicalen.*
Aanbevolen gebruik
Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website vermeld. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen. Bij vragen of opmerkingen mag u uiteraard ook met ons mailen; info@mattisson.nl of bellen 030-6017378.
Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.
*Geoorloofde EFSA claims
**Voorlopig toegestane EFSA claims (on hold)
Gebruik en bewaren
Tijgernootmeel kan gebruikt worden voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes. In combinatie met andere glutenrijke melen kan het ook gebruikt worden voor het bakken van brood. De structuur van het meel kan wat korrelig zijn.
Koel, droog en gesloten bewaren.
Ingrediënten
ingrediënten | 100% Tijgernoten meel Biologisch .
|
---|---|
voedingswaarde per | 100 g |
energie | 1809 kJ / 435 kcal |
vet | 23.6 g |
vet waarvan verzadigd | 4.8 g |
koolhydraten | 39.2 g |
waarvan suikers | 15.5 g |
eiwitten | 4.9 g |
vezels | 23.3 g |
zout | 0 g |
fosfor | 270 mg 39% |
ijzer | 2.6 mg 19% |
jodium | <0.1 mg 67% |
kalium | 915 mg 46% |
koper | 0.27 mg 27% |
magnesium | 105 mg 28% |
mangaan | 1.4 mg 70% |
vitamine E | 80 mg 667% |
zink | 2.0 mg 20% |
Specificaties
inhoud | 350 g |
---|---|
Productkenmerk | Biologisch, Vegan |
EAN-code | 8717677964826 |
SKU | MT1713 |
land van herkomst | Niger |
allergenen | Allergenen vrij |