Lactoferrine

Wat is lactoferrine?

Lactoferrine is een natuurlijk voorkomend eiwit dat behoort tot de transferrine-familie. Het is aanwezig in verschillende lichaamsvloeistoffen, zoals moedermelk, speeksel en traanvocht.

Waar bestaat lactoferrine uit?

Lactoferrine is een glycoproteïne, wat betekent dat het bestaat uit een combinatie van eiwitten en koolhydraten. Het heeft een complexe structuur en bevat verschillende functionele componenten. Enkele belangrijke stoffen die in lactoferrine voorkomen, zijn:

• Eiwitten: Lactoferrine bestaat hoofdzakelijk uit eiwitten. Het bevat aminozuren, de bouwstenen van eiwitten, die cruciaal zijn voor verschillende fysiologische processen in het lichaam.
• Koolhydraten: Lactoferrine bevat ook koolhydraten, zoals glucose en galactose. 
• Peptiden: Lactoferrine bevat verschillende peptiden, die korte ketens van aminozuren zijn. 
• Bioactieve fragmenten: Lactoferrine kan worden afgebroken tot kleinere fragmenten met bioactieve eigenschappen. 

Het exacte gehalte en de verhoudingen van deze stoffen kunnen variëren afhankelijk van de bron en zuiverheid van de lactoferrine. Het is belangrijk op te merken dat lactoferrinesupplementen vaak gezuiverd en gestandaardiseerd worden om een consistente kwaliteit en concentratie van lactoferrine te waarborgen. Raadpleeg altijd de productinformatie van specifieke lactoferrinesupplementen voor gedetailleerde informatie over de samenstelling.

Waar zit lactoferrine in?

Lactoferrine komt van nature voor in verschillende bronnen, met name in moedermelk en colostrum (eerste melk na de geboorte). Het is een van de belangrijkste eiwitten in moedermelk. Naast moedermelk kan lactoferrine ook worden gevonden in andere lichaamsvloeistoffen, zoals speeksel, tranen, nasale afscheidingen en cervicaal slijm. De concentratie van lactoferrine in deze vloeistoffen kan variëren afhankelijk van verschillende factoren, zoals leeftijd, gezondheidstoestand en hormonale veranderingen.  

Daarnaast komt dit eiwit voornamelijk voor in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong. Hier zijn enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die lactoferrine bevatten:

• Zuivelproducten: Lactoferrine kan voorkomen in zuivelproducten, zoals melk, kaas, yoghurt en wei-eiwit. De concentratie van lactoferrine in zuivelproducten kan variëren, afhankelijk van verschillende factoren zoals de verwerkingsmethode.
• Vlees en gevogelte: Rood vlees, zoals rundvlees en lamsvlees, bevat lactoferrine. Ook gevogelte, zoals kip en kalkoen, kan lactoferrine bevatten, zij het in kleinere hoeveelheden.
• Eieren: Eieren zijn een bron van lactoferrine, vooral in het eigeel. Het is echter belangrijk op te merken dat het lactoferrinegehalte in eieren relatief laag is in vergelijking met moedermelk en zuivelproducten.
• Zeevruchten: Sommige zeevruchten, zoals schelpdieren en vis, kunnen lactoferrine bevatten, zij het in lagere concentraties dan zuivelproducten en vlees.

Het is belangrijk op te merken dat de concentratie van lactoferrine in voedingsmiddelen kan variëren, afhankelijk van verschillende factoren, zoals de bron, het dieet van het dier en de verwerkingsmethoden.  

Hoeveel lactoferrine per dag?

Er is geen specifieke aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vastgesteld voor lactoferrine, aangezien het geen essentiële voedingsstof is. Lactoferrine is een bioactieve stof die van nature in het lichaam voorkomt en ook in sommige voedingsmiddelen en supplementen aanwezig kan zijn. Als het gaat om het nemen van lactoferrinesupplementen, kan de aanbevolen dosering variëren afhankelijk van het specifieke product en het doel van gebruik. Het is altijd raadzaam om de instructies op de verpakking te volgen of advies in te winnen bij een zorgverlener of diëtist.

Lactoferrine bij Mattisson

Bij Mattisson vind je hoogwaardige lactoferrine van 95% zuiverheid, zorgvuldig geproduceerd en verpakt in maagzuurresistente capsules. Zo blijft de samenstelling optimaal behouden. Onze lactoferrine is vrij van LPS (lipopolysacchariden) en wordt geleverd in verschillende doseringen, waaronder 300 mg en 500 mg per capsule, zodat er altijd een variant is die aansluit bij jouw voorkeur.

Kwaliteit en zuiverheid

Mattisson kiest bewust voor lactoferrine van hoge kwaliteit, met aandacht voor zuiverheid, stabiliteit en herkomst. De producten worden ontwikkeld met zorg voor mens en milieu en zijn vrij van onnodige toevoegingen.

Lactoferrine kopen?

Bij Mattisson bieden we een supplement aan met 300 mg lactoferrine per capsule, maar ook met 500 mg lactoferrine per capsule.