Biologisch Kokosazijn - 500 ml
Beschrijving
Wat is kokosazijn?
Kokosazijn wordt gemaakt van vers kokossap dat op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd. Deze soort azijn wordt veel gebruikt in de Filipijnse keuken. Het heeft geen uitgesproken smaak en kan in veel verschillende gerechten worden verwerkt. Het bijzondere aan kokosazijn is dat het een beetje troebel is en eigenlijk helemaal niet naar kokos smaakt.
Mattisson gefermenteerde Kokosazijn is puur en ongefilterd. Vandaar het troebele uiterlijk ervan. De ‘mother/moeder’ is na de fermentatie in de azijn behouden gebleven. De ‘moeder’ of het ferment kan slierten, klonten of bezinksel in de drank vormen, dit is gebruikelijk. Goed schudden voor gebruik.
Hoe gebruik je kokosazijn?
Kokosazijn heeft een neutrale smaak en geen uitgesproken geur. Het kan op dezelfde manier worden gebruikt als normale natuurazijn. Deze azijn kan worgen gemengd met een drank en kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt als dressing.
Aanbevolen gebruik
Gebruik & Bewaren
Ongeveer een eetlepel als shotje, meng het met een drank of gebruik het als een dressing. Niet in direct (zon)licht bewaren. Na openen ongeveer
2 maanden houdbaar.
Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website vermeld. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten.
Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.
Ingrediënten
| ingrediënten | 100% Biologische Kokosazijn |
|---|---|
| voedingswaarde per | 100 ml |
| energie | 89 kJ / 21 kcal |
| vet | 0 g |
| vet waarvan verzadigd | 0 g |
| koolhydraten | 1,2 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| eiwitten | 0,2 g |
| zout | < 0,05 g |
Specificaties
| inhoud | 500 ml |
|---|---|
| Productkenmerk | Biologisch, Vegan |
| EAN-code | 8720289191696 |
| land van herkomst | Italië |
