25% KORTING OP SUPPLEMENTEN
25% KORTING OP SUPPLEMENTEN

Kokosolie is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit het gedroogde vruchtvlees van de kokosnoot. De olie wordt koud of warm geperst uit het vruchtvlees, ook wel 'kopra' genoemd. Deze ontgeurde kokosolie van Mattisson is gestoomd met waterdamp, waardoor de kenmerkende kokossmaak en -geur grotendeels zijn verwijderd. Het resultaat is een neutrale, geurloze olie die perfect past in allerlei warme toepassingen.
De olie is uitstekend geschikt voor:
Bakken en braden
Roerbakgerechten
Frituren
Veganistische of plantaardige recepten waar een neutrale olie gewenst is
Kokosolie is van nature rijk aan verzadigde vetzuren en bevat van nature het middellange-ketenvetzuur laurinezuur. Deze olie bevat geen transvetzuren en blijft bij kamertemperatuur meestal stevig van structuur. Bij hogere temperaturen (> 24°C) wordt de olie vloeibaar. Eventueel bezinksel op de bodem is normaal.
Ontgeurde kokosolie is ideaal als je op zoek bent naar de voordelen van kokosolie zónder de uitgesproken kokossmaak. Dat maakt het een favoriet in zowel de warme keuken als bij neutrale bak- en braadbereidingen.
Kokosolie is een veelgebruikt ingrediënt in schoonheidsproducten vanwege de hydraterende eigenschappen. Het wordt vaak toegepast als haarmasker of gezichtscrème.
Bekijk dan ook onze Kokosolie Extra Vierge, geperst uit vers vruchtvlees en met een heerlijke, natuurlijke kokosgeur.
Kokosolie smelt tot olie bij een temperatuur > 25°C. Eventueel bezinksel is normaal.
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website vermeld. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen.
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.
| ingrediënten | Biologische Kokosolie ontgeurd. |
|---|---|
| voedingswaarde per | 100 g |
| energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| vet | 100 g |
| vet waarvan verzadigd | 91 g |
| enkelvoudig onverzadigd vet | 7 g |
| meervoudig onverzadigd vet | 2 g |
| koolhydraten | 0 g |
| eiwitten | 0 g |
| zout | 0 g |
| caprinezuur (C10) | 5,0 g |
| caprylzuur (C8) | 4,6 g |
| laurinezuur (C12) | 45,1 g |
| inhoud | 500 ml |
|---|---|
| Productkenmerk | Biologisch, Vegan |
| EAN-code | 8717677960101 |
| SKU | MT1520 |
| land van herkomst | Non-EU |
| allergenen | Allergenen vrij |