Organic Sport Vegan Protein Blend Vanille is een unieke blend van 5 verschillende biologische vegan proteïnen, gecombineerd met hoogwaardige biologische superfood ingrediënten. De blend bevat proteïne uit Erwten, Rijst, Hennep, Amandel en Zonnebloem.
Eiwitten
De Mattisson biologische Sport Vegan Protein Blend Vanille is rijk aan eiwitten en bevat 53 gram eiwitten per 100 gram. Eiwitten dragen bij tot de instandhouding van normale botten en de groei van de spiermassa.
Matcha, moringa, agave inuline en geelwortel
Naast proteïne zijn er ook biologische matcha, morgina, agave inuline en geelwortel (kurkuma) aan dit produxt toegevoegd.
-
Matcha is fijngemalen groene theebladeren, bekend om zijn heldergroene kleur en karakteristieke smaak.
-
Moringa komt van de bladeren van de moringaboom en wordt vaak gedroogd als poeder gebruikt.
-
Agave inuline is een vezelrijk bestanddeel dat uit de agaveplant wordt gewonnen en als zoetstof of vezelbron kan dienen.
-
Geelwortel, ook wel kurkuma genoemd, is een specerij met een warme gele kleur en een milde, aardse smaak. Kurkuma ondersteunt het behoud van een gezonde spijsvertering*.
*Evaluatie gezondheidsclaim is lopende.
Smaak
Door de toevoeging van kokosbloesemsuiker, erythritol en bourbon vanille heeft de blend een lichtzoete vanillesmaak.
Wat zijn proteïnen?
Proteïnen, ook wel eiwitten genoemd, zijn voedingsstoffen die bestaan uit aminozuren. Het lichaam gebruikt deze aminozuren als bouwstenen voor onder meer weefsels en enzymen.
Er zijn 20 verschillende aminozuren, waarvan 9 essentieel zijn. Dit betekent dat het lichaam ze niet zelf kan aanmaken en dat ze via voeding moeten worden verkregen. Voedingsbronnen met eiwitten kunnen dierlijk of plantaardig zijn. Dierlijke eiwitten, zoals vlees, vis, eieren en zuivel, bevatten alle essentiële aminozuren.
Plantaardige eiwitten, zoals erwten-, rijst- en hennepproteïne, kunnen ook een volwaardig aminozuurprofiel bieden, vooral wanneer verschillende bronnen worden gecombineerd.
Wat is vegan proteïne?
Vegan proteïne is een plantaardige eiwitbron, afkomstig uit bijvoorbeeld erwten, rijst, hennep, soja of pompoenpitten. Het is een alternatief voor dierlijke eiwitten zoals whey of caseïne. Vegan proteïne is een populair alternatief voor dierlijke eiwitten zoals whey (wei-eiwit) of caseïne en is ideaal voor mensen die een veganistisch, vegetarisch of lactosevrij dieet volgen.
Hoeveel proteïne per dag?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten verschilt per persoon en is afhankelijk van factoren zoals lichaamsgewicht en activiteitenniveau. Mensen met een actieve levensstijl of specifieke voedingspatronen kunnen andere eiwitbehoeften hebben. Gemiddeld is de dagelijkse aanbeveling proteïne:
Gemiddeld persoon: 0,8 g per kg lichaamsgewicht.
Sporters: 1,2 - 2,0 g per kg lichaamsgewicht.
Veelgestelde vragen
Is vegan proteïne net zo effectief als whey?
Ja, zolang je voldoende eiwitten en een compleet aminozuurprofiel binnenkrijgt.
Hoe smaakt vegan proteïne?
De smaak van vegan proteïne hangt af van de eiwitbron en eventuele toegevoegde smaakstoffen. Over het algemeen heeft whey proteïne een mildere, romigere smaak dan plantaardgie eiwitbronnen. De structuur van plataardige proteïne is daarnaast vaak wat dikker en vezelachtiger dan whey eiwit.
Hoe gebruik je proteïne?
Proteïnes kun je op verschillende manieren meenemen in je dieet:
- Meng het met water of plantaardige melk voor een shake.
- Voeg het toe aan smoothies voor extra eiwitten.
- Gebruik het in havermout, pannenkoeken of bakrecepten.
- Meng het met yoghurt of plantaardige alternatieven.
