Wat zijn Acacia vezels?
Acaciavezels zijn een natuurlijke en oplosbare bron van voedingsvezels, afkomstig van de acaciaboom, van origine te vinden zijn in Afrika. Het sap dat uit deze bomen komt wordt gedroogd, waardoor een vezelpoeder ontstaat. Acacia vezels bevatten 83% oplosbare vezels, die ook wel verteerbare vezels of prebiotica worden genoemd.
Wat zijn voedingsvezels?
Voedingsvezels zijn een type koolhydraten die je lichaam niet kan verteren of opnemen. In plaats van energie te leveren, spelen ze een cruciale rol in de spijsvertering en darmgezondheid. Ze komen voor in plantaardige voeding zoals groenten, fruit, peulvruchten, noten en volkoren granen.
Welke soorten vezels zijn er?
Er zijn twee hoofdtypen vezels:
- Oplosbare vezels – Deze lossen op in water en vormen een gelachtige substantie in de darmen. Voorbeelden zijn acaciavezels, Psylliumvezels en vezels uit haver en fruit.
- Onoplosbare vezels – Deze vezels blijven intact en bevorderen de stoelgang door het volume van de ontlasting te vergroten. Ze zitten in volkoren granen, zaden en groenten.
Waarom een vezelsupplement?
Ons huidige dieet bevat minder vezels dan traditionele diëten door de toename van bewerkte voeding en de afname van volkoren producten, peulvruchten, groenten en fruit. Bewerkte voedingsmiddelen, zoals witbrood en fastfood, verliezen tijdens de verwerking hun vezelrijke bestanddelen. Daarnaast worden snelle, kant-en-klare maaltijden vaak verkozen boven verse, onbewerkte ingrediënten. Ook gefermenteerde en vezelrijke voedingsmiddelen, die vroeger een vast onderdeel waren van de voeding, zijn minder aanwezig. Door meer volkoren producten, groenten, fruit en peulvruchten te eten en onbewerkte voeding te kiezen, kun je eenvoudig je vezelinname verhogen.
Wanneer je te weinig voedingsvezels binnenkrijgt, kunnen er buik- darmklachten ontstaan. De meest voorkomende klachten zijn obstipatie, diarree en een spastische dikke darm. Het advies is om dagelijks 30 tot 40 gram vezels te eten.
Mattisson Acacia vezels
Deze Acacia vezels bevatten per dagdosering 8,3 gram oplosbare vezels en hebben een milde, neutrale smaak. Hierdoor kunnen de vezels eenvoudig in verschillende voedingsproducten worden verwerkt. Het fijne poeder van acaciavezels kan bijvoorbeeld worden gemengd met smoothies, sappen, yoghurt of ontbijtgranen. De Acacia vezels kunnen ook droog over havermout en salade gestrooid worden.
Veel gestelde vragen
Kan acacia helpen bij gewichtsverlies?
Acaciavezels kunnen niet bijdragen aan gewichtsbeheersing. Wel geven de vezels een vol gevoel.
Zijn acacia vezels geschikt voor een keto- of glutenvrij dieet?
Ja, acaciavezels bevatten van nature geen gluten en hebben een minimaal effect op de bloedsuikerspiegel, waardoor ze geschikt zijn voor keto- en glutenvrije diëten.
