Biologische Bourbon Vanille poeder - 30 g
Beschrijving
Wat is Bourbon Vanille?
Bourbon Vanille is één van de kwalitatief beste vanille soorten die er te krijgen zijn. Het wordt door veel chefs en patissiers gebruikt vanwege de perfecte rijke, zachte vanillesmaak. Bourbon vanille komt uit Madagaskar, waar het ook wel ‘het zwarte goud’ genoemd. Bourbon vanille poeder wordt net als ‘gewone vanille’ gehaald uit vanillestokjes. Bourbon vanille heeft echter een veel intensere geur en smaak dan gewone vanillestokjes.
Mattisson Biologisch Bourbon vanillepoeder uit madagaskar is 100% puur natuurlijk merg uit vanillestokjes.
Gebruik
Bourbon vanille poeder heeft een heerlijk zoete, aromatische smaak en is daardoor erg geschikt om in allerlei baksels te verwerken. Vanillepoeder heeft de bijzondere eigenschap om de smaak van suikerhoudende producten te versterken.
Vanillepoeder wordt vooral gebruikt in zoete gerechten zoals cake, ijs, pannenkoeken of wafels. Ook is het erg lekker in combinatie met fruit. Verrassend genoeg is bourbon vanillepoeder ook te gebruiken in hartige gerechten en combineert het goed met kardemom, chili, kaneel en kruidnagel.
Aanbevolen gebruik
Opmerking
Mattisson heeft veel vertrouwen in de producten die zij aanbiedt. Op basis van de EFSA database hebben we zoveel mogelijk toegestane informatie op de website vermeld. Wettelijk gezien mogen wij geen (complete) informatie verstrekken over de toepassingen van onze producten. Voor meer informatie kunt u altijd een orthomoleculair therapeut raadplegen. Bij vragen of opmerkingen mag u uiteraard ook met ons mailen; info@mattisson.nl of bellen 030-6017378.
Veiligheid
Een gezonde levensstijl is belangrijk, evenals een gevarieerde evenwichtige voeding, waarvoor voedingssupplementen geen vervanging zijn.
*Geoorloofde EFSA claims
**Voorlopig toegestane EFSA claims (on hold)
Gebruik en bewaren
Heerlijk om gebak, smoothie of nagerecht mee te verrijken. Een vanille stokje vervangen door 2,5 g poeder. Koel, droog, afgesloten en niet in direct zonlicht bewaren.
Ingrediënten
| ingrediënten |
100% Bourbon vanille poeder biologisch.
|
|---|---|
| voedingswaarde per | 100 g |
| energie | 1300 kJ / 313 kcal |
| vet | 12,5 g |
| vet waarvan verzadigd | 1,3 g |
| koolhydraten | 20,8 g |
| waarvan suikers | 5,8 g |
| eiwitten | 8,8 g |
| vezels | 40 g |
| zout | 0,03 g |
Specificaties
| inhoud | 30 g |
|---|---|
| Productkenmerk | Biologisch, Vegan |
| EAN-code | 8717677964154 |
| SKU | MT2100 |
| land van herkomst | Madagaskar |
Reviews
Bourbon Vanille poeder - 30 g€ 14,95
Erythritol - 400 g€ 6,95
