Wat zijn Goji bessen?

Biologische Goji bessen (Lycium Barbarum) groeien oorspronkelijk in Azië en komen voor in Mongolië, China en Tibet. Goji bessen groeien aan een struik die in Nederland bekend staat als de boksdoorn, dit is een plant die behoort tot de familie van de nachtschade. De bessen worden ook wel wolfsbessen genoemd vanwege de herkomst van de lycium plant. Lycium stamt af van het Griekse woord ‘lycos’ dat wolf betekent. Vanwege de zoete smaak worden de bessen verwerkt in thee en soep. Na het plukken worden de bessen gewassen en gedroogd. Deze Goji Bessen komen uit het Tibetaanse Hoogland.

Goji bessen hebben van nature een zoete licht zure smaak, lijken op rozijnen en hebben een hele mooie diep rode kleur.

Antioxidant

Goji bessen zijn een rijke bron van antioxidanten.* Antioxidanten beschermen het lichaam tegen vrije radicalen.

Vitamine C

Voordelen van het eten van Goji bessen komen voornamelijk uit de grote hoeveelheid vitamine C die in de bessen aanwezig is. Vitamine C ondersteunt een gezonde oog gezondheid*, beschermt het lichaam tegen vrije radicalen en ondersteunt het immuunsysteem.* Draagt bij tot de vermindering van moeheid en vermoeidheid.* Ondersteunt de vorming van collageen dat de huid helpt van binnenuit te verstevigen.*