Wat is vitamine C?
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een wateroplosbare vitamine die van nature voorkomt in verschillende voedingsmiddelen. Vitamine C is een organische stof die betrokken is bij verschillende biochemische processen in het lichaam.
Deze vitamine wordt niet door het menselijk lichaam aangemaakt en moet daarom via voeding worden verkregen. Voedingsmiddelen die van nature vitamine C bevatten zijn onder andere citrusvruchten, bessen, paprika's en groene bladgroenten. Vitamine C is oplosbaar in water.
Vitamine C wordt ook wel de weerstandsvitamine genoemd en een tekort aan vitamine C kan dan ook leiden tot een verminderde weerstand, vertraagde wondgenezing en uiteindelijk zelfs scheurbuik.
Waar is vitamine C goed voor?
Vitamine C heeft veel verschillende functies in het lichaam. Dit zijn alle voordelen:
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de bloedvaten.
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de botten.
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het kraakbeen.
- Vitamine C draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme.
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de huid.
- Vitamine C verhoogt de ijzeropname.
- Vitamine C draagt bij tot de instandhouding van de normale werking van het immuunsysteem tijdens en na zware lichamelijke inspanning.
- Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van de tanden.
- Vitamine C draagt bij tot de normale collageenvorming voor de normale werking van het tandvlees.
- Vitamine C draagt bij tot de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.
- Vitamine C draagt bij tot een normale psychologische functie.
- Vitamine C draagt bij tot de regeneratie van de gereduceerde vorm van vitamine E.
- Vitamine C draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid.
- Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel.
Wat is gebufferde vitamine C?
Gebufferde vitamine C verwijst naar een vorm van vitamine C die is aangepast om de zure eigenschappen van standaard ascorbinezuur te verminderen. Ascorbinezuur is de natuurlijke vorm van vitamine C. Gebufferde vitamine C wordt geproduceerd door ascorbinezuur te combineren met mineralen, zoals calcium, magnesium of kalium. Deze mineralen dienen als buffers en helpen de zuurgraad van vitamine C te neutraliseren, wat een voordeel kan zijn voor mensen die gevoelig zijn voor zure voedingsstoffen of maagirritatie ervaren bij inname van vitamine C in de vorm van ascorbinezuur.
Mattisson vitamine C gebufferd 1000 mg
Deze tabletten bevatten 1000 mg vitamine C in de vorm van calcium ascorbaat.
Wat is Calcium ascorbaat?
Calcium ascorbaat is een vorm van vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, waarbij het is gebonden aan calcium. Het wordt vaak gebruikt als een supplement om zowel vitamine C als calcium in het lichaam aan te vullen. Calcium ascorbaat is minder zuur dan ascorbinezuur, wat een voordeel kan zijn voor mensen die gevoelig zijn voor zure voedingsstoffen of maagirritatie ervaren bij inname van vitamine C in de vorm van ascorbinezuur.
Voordelen van Calcium
Calcium is onder andere goed voor de kalkhuishouding, draagt bij aan een normale celdeling, activeert de natuurlijke energie in het lichaam en heeft een gunstige invloed op de hartspier.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen natuurlijke en synthetische vitamine C?
Natuurlijke en synthetische vitamine C zijn chemisch identiek, maar verschillen in herkomst en samenstelling. Natuurlijke vitamine C wordt gewonnen uit voedingsbronnen zoals acerola, camu camu en rozenbottel. Deze bevatten naast ascorbinezuur ook bioflavonoïden en andere plantaardige stoffen. Synthetische vitamine C, daarentegen, wordt meestal geproduceerd uit maïs of andere zetmeelrijke gewassen en verwerkt tot puur ascorbinezuur.
Het lichaam herkent en gebruikt beide vormen op dezelfde manier. De keuze voor welke vorm, ligt aan persoonlijke voorkeur.
Kan je teveel vitamine C binnenkrijgen?
Hogere doseringen boven 1000 mg per dag kunnen bij sommige mensen leiden tot maagklachten of diarree​. Bekijk dus altijd goed het aanbevolen gebruik en begin eventueel met een lagere dosering om te kijken hoe je lichaam hierop reageert.
