Biologische wei concentraat cacao

Onze Biologische wei concentraat cacao is een wei poeder in concentraat vorm met als enige toevoeging cacao poeder, voor de smaak. Wei concentraat is een van de best opneembare vormen van wei-eiwitten. Onder de verschillende proteïne bronnen heeft wei eiwit de hoogste biologische beschikbaarheid. De biologische waarde zegt iets over de mate waarin een product door het lichaam kan worden opgenomen. Wei is een restproduct van de productie van kaas. Om dit uiteindelijk als proteïne te kunnen gebruiken is het nodig om het melksuikergehalte te verminderen. Dit gebeurt met een speciaal proces. Na dit eerste proces ontstaat er een pure vorm van eiwitten met nog maar 3-6 % aan melksuiker, dit is de wei concentraat. 

Eiwitten

Onze Biologische Wei Concentraat cacao is een bron van eiwitten. Het product bevat maar liefst 75 gram eiwitten per 100 gram product. Eiwitten zijn van essentieel belang voor ons lichaam, het zijn de bouwstenen van ons lichaam maar ook van onze cellen en weefsels. Ze zijn belangrijk om het lichaam te ondersteunen bij de opbouw en het herstel van hen spieren. Eiwitten verminderen het hongergevoel, een gezonde gemoedstoestand en een gezond immuunsysteem.* 

Waarschuwing: niet geschikt voor mensen met een lactose intolerantie