Chia water

Chiazaad kan meer dan 12 keer zijn gewicht in water opnemen. Als je de zaadjes weekt in water, vormt zich een geleilaagje. Dit laagje zorgt voor een vol gevoel. Voel je je vermoeid? Voeg een theelepel chiazaad toe aan je waterfles. De zaden geven stabiele energie door de perfecte verhouding van eiwitten, vetten en vezels.
Wat is chiazaad?
Chiazaad is afkomstig van de Mexicaanse plant Salvia Hispanica. Deze kleine zwarte zaadjes staan bekend als een echte superfood. Dat komt door de hoge gehaltes aan omega 3- vetzuren, ijzer, calcium, vezels, eiwitten en vitamine B1, B2 en B3, er zitten dus veel voordelen aan het gebruik van chiazaad. Chiazaad heeft een neutrale smaak en is daarom eenvoudig toe te voegen aan het voedingspatroon.
Chiazaad in water
Zo maak je een verfrissend drankje met chia water.
Benodigdheden:
- 1 el chiazaad
- 300 ml water
- Vleugje citroensap
- Zoetstof naar keuze (bijvoorbeeld Agavesiroop)
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten en zet ze een uur in de koelkast.
Doe wat ijsblokjes en een laagje water (evt. gemengd met Acai poeder voor een mooie kleur en extra vitamine boost) in een glas en vul aan met het chia water.
Volg ons op Instagram voor meer lekkere en gezonde recepten!
Meer nieuws

In deze blog ontdek je verschillende recepten voor superfood ijsjes. We geven je een aantal eenvoudige recepten om zelf thuis mee aan de slag te gaan en wat weetjes over de superfood ingrediënten.
Lees meer
Het is steeds populairder aan het worden: de mocktail. Een heerlijk alcoholvrij drankje dat er uitziet als een echte cocktail. In deze blog combineren we superfoods met frisse ingrediënten om de perfecte mocktail op tafel te zetten.
Lees meer